Deetzer Teich Abfischen In Sachsen
Zum traditionellen Abfischen pilgerten am Sonnabend wieder zahlreiche Besucher an den Deetzer Teich. Deetz l Den großen Armurkarpfen im Deetzer Teich geht es vergleichsweise gut. Sie haben nur etwas Stress, wenn das alljährliche Abfischen stattfindet. Aber sie landen nicht wie ihre kleineren Artgenossen in Topf oder Pfanne. Die großen Graskarpfen sind wichtig für das Gewässer, fungieren als biologische Wächter über die Pflanzenflora. Die Chefin der Deetzer Teichwirtschaft, Hannelore Sachse, wirft einen prüfenden Blick auf einige der Tiere, die gleich neben dem Fischverkauf im seichten Wasser schwimmen und von den Leuten bestaunt werden. "182 Armurkarpfen sind im Teich", erklärt Hannelore Sachse. 25 bis 30 Jahre dürften einige sein. Wo die herkommen, verrät ihr Name. Das war vor der Wende, als sie eingesetzt wurden. "1, 64 Meter ist der größte", kennt die Chefin ihre Pappenheimer. Nein, Namen tragen sie noch nicht. Die Frau mit den kurzen Haaren und den Gummistiefeln scheint recht entspannt und gut gelaunt trotz hektischer Betriebsamkeit ringsum und drängelnder Menschen.
Deetzer Teich Abfischen Horstsee
Im Pachtvertrag war geregelt, dass der Mahlbetrieb sich den Anforderungen der Fischzucht unterzuordnen habe, Krebse im Teich oder dem Mühlgraben zu fangen war dem Müller ebenso verboten wie das Fischen. Auch das regelmäßig erfolgende Ablassen des Teiches (der immerhin eine Fläche von 35 ha besitzt, musste der Müller hinnehmen, obwohl ihm dadurch der Mahlbetrieb erschwert oder gar unmöglich wurde. (Die Fläche des Deetzer Teiches wird vielfach mit ca. 54 ha angegeben, nachgemessen im Sachsen-Anhalt Viewer ergeben sich jedoch nur ca. 35 ha. ) Bis heute hat sich die Tradition des Abfischens erhalten. Die private Teichwirtschaft geriet jedoch in den vergangenen Jahren durch die lang anhaltenden Trockenperioden und ausbleibenden Niederschläge in Bedrängnis. Der Wasserspiegel des Teiches ist stellenweise bis auf 0, 5m gesunken. Das wird mit Sicherheit ein Problem bei großer Sommerhitze, denn dann nimmt der Sauerstoffgehalt des Wassers rapide ab. Die Teichwirtschaft Deetz findet sich u. a. hier, die Richtigkeit der Angaben muss jeder selbst herausfinden, denn leider gibt es keine Angaben, wie alt die Daten sind.
Deetzer Teich Abfischen Moritzburg
Seit acht Jahren ist er schon mit von der Partie, wenn es darum geht, die Fische aus dem Deetzer Teich zu holen. Einer der in diesem Jahr das erste Mal dabei war, ist Alexander Zisch, der über Angelfreunde dazu kam. Gemeinsam mit Michael Bendler, der das zweite Mal dabei war, holte er die vorsortierten Fische am dichtumlagerten Verkaufsstand der Teichwirtschaft aus dem kleinen Staubecken. "Das macht einfach Spaß", waren sich die beiden über ihren Job beim Abfischen einig. "Wenn große Jungs spielen…", so Bendler, der für die Besucher bereitwillig auch mal einen "Monsterkarpfen" für's Foto aus dem Wasser hob. Was beim Abfischen nicht verkauft wird, kommt in ein Sammelbecken und steht in der nächsten Zeit noch zum Verkauf. Was dann nicht weg geht, kommt zurück ins Fangbecken, erläuterte Alexander Thiele, was mit den Fischen passiert. Um kommt nichts. Selbst die Mini-Fische, die tot an der Wasseroberfläche treiben, werden abgefischt und als Futter zum Storchenhof gebracht. Wer frischen Fisch in seiner Tüte hatte, der konnte sich beim Bauernmarkt noch mit vielen anderen frischen Produkten – von der Wurst bis zum Brot – eindecken.